筑波大學交換週記 Week 05
筑波大學交換週記 Week 05
自己煮ㄉ生活 ouo
大概從上禮拜開始有嘗試煮之後就幾乎每天都是自己煮的生活,有時候不想花時間就隨意煮,有點時間就可以嘗試嘗試其他不一樣的做法。
不過一開始我大概都是圍繞在麵、雞肉、香菇、豆腐、蛋、菜(高麗菜、洋蔥、豆芽菜之類的)。
尤其如果不想花太多時間,湯麵尤其輕鬆。只要把材料依序丟進去等他們在鍋子裡面熟了就好。
有一次到學校的 Kasumi 發現有感覺頗適合在湯麵裡麵的魚肉,就買回來吃吃看了。確實是還蠻不錯 ouob
聽說日本的雞蛋都是可以直接生吃的,相當有趣。
有多一點點時間的話可以做個炒麵。發現把麵跟菜加上柴魚つゆ一起炒,再加上散蛋之後還蠻好吃,雖然就很簡單。炒麵總是會有一種魅力會想要一直吃w
不過個人的口味是比較不喜歡像是在台灣可以吃到的偏溼也偏油的炒麵,所以上面這種做法我很喜歡。
某天在逛超市的時候發現有個打折的雞胸肉,還蠻大一盒,想說大概可以吃個 3、4 天左右吧,就直接買下手了。
第一餐是嘗試用煎的,然後放到湯麵上。不過發現到雞胸肉頗柴,不是很喜歡。
後來想著如果是偏柴的話,會不會水煮就不會有這個問題,所以就嘗試了一下。再炒個洋蔥跟蘑菇,然後炒個麵加上萬用的つゆ,加在一起就完成一餐了!
不過發現這次的雞胸肉還是偏柴,不是很喜歡。
中間有個小插曲ww
因為想說肉的保存期限超短,但如果放到冷凍好像就可以延長一陣子,所以那一盒雞胸肉第二次用的時候是從冷凍拿出來的。
但經過大概 4、5 個小時的退冰他還是凍在一起,完全分不開www
所以我就索性把剩下的全部拿去水煮了,想當然就是根本吃不完,某部分就變成下一餐的其中一部份了XD
炊飯機!
老實說一直煮麵除了我有點懶惰以外,有一部分是因為我還沒入手炊飯機。
大概在一個月前跟志越去逛二手商店的時候有看到一個感覺還蠻棒的炊飯機,但想說還沒吃晚餐,背著炊飯機去吃飯頗怪(?),所以決定先吃完晚餐再回去買。
殊不知,吃完飯之後他就關門了 orz
欸不是,他整間店 8 點才關門,就唯獨那家店區 7 點關是怎樣啦!
因為那間店從宿舍騎腳踏車過去大概要 30 分鐘上下,所以就這樣拖了一個月,終於有時間過去買回來了w
有了炊飯機之後終於可以開始飯食生活了。嘗試做了一下親子丼,但是因為鍋子有點大,湯汁只能太多,那根本是燴飯了(X)
然後後面在 YouTube 上看到如何讓雞胸肉比較嫩的方法,就嘗試了一下。
簡單來說,滾水先煮個 1 分鐘,關火之後後面大概再放個 20 分鐘等到都熟了就完成了。
不得不說這招還蠻不錯的,但我有點好奇為什麼需要先煮 1 分鐘,也許下次會嘗試看看不這樣做會發生什麼事。
洋蔥好好用喔
健康檢查
即便是交換學生也需要做個健康檢查,甚至是先到系統上約時間,相當有趣。
大概去量了身高、體重、視力、尿液、血壓,也簡單照了胸腔 X 光。
雖然我不是很有印象在台灣的時候我體重多少,但看起來沒什麼變化。
後記
在日文課上發現自己的敬語還是需要加強,現在還沒辦法變成直覺去運用。
某堂日文課寫的文章訂正完了,覺得有趣的是部分我以為可以用在作文裡面的表現方式是不行的。
某天下課之後還在下雨,不想跑太遠。教室旁邊有個簡餐餐廳,有自助飲料吧還不限時。在那邊聊天聊了頗久 ouob
在 1A 的一樓也有餐廳(我怎麼覺得這學校到處都有餐廳,是錯覺嗎)
但他的 CP 值我覺得不優w